![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Utajená kuřecí stehna: Kuřecí stehna vykostíme, trochu naklepeme, osolíme, potřeme gril.kořením. Zprudka opečeme s trochou oleje. Přendáme na pekáček do trouby a necháme jen prohřívat. Kuřecí játra nakrájíme na nudličky, pó ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou : Na oleji lehce orestujeme osolené kuřecí maso s cibulkou. Po pěti minutách restování přidáme podle chuti sladkou papriku. Necháme lehce projít varem. Nalijeme smetanu ve které máme rozmíchanou lžičku ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky v grilovacím koření: Řízky lehce naklepeme, osolíme a zlehka posypeme gril.kořením. Řízky obalíme v hladké mouce a potom v rozkvedlaném vajíčku. A pak už jen usmažíme na rozpáleném oleji. Řízky v grilovacím koření podávám ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Novoborská telecí kýta: Telecí kýtu omyjeme, osušíme, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance. V pekáči rozpustíme máslo, vložíme obalenou kýtu a předehřáté troubě pečeme doměkka a dokřupava ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna pečená po italsku: Očištěnou kachnu omyjeme a osušíme. Nasekanou šalvěj smícháme se solí, česnekem a touto směsí kachnu zevnitř i na povrchu potřeme. Vložíme na pekáč, podlijeme vodou, dáme do trouby a pečeme doměkka. B ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Bulharská musaka s bramborami: Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na části tuku, přidáme mleté maso a podusíme je. Zasypeme je paprikou, osolíme, promícháme a odstavíme ze sporáku. Na dno dobře vymaštěnéh pekáčku rozložíme polovinu b ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná sekaná: Mleté maso smícháme se slaninou nakrájenou na kostičky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, nastrouhaný česnek, žemle namočené v mléce, vejce, hadkou mouku, vše důkladně rozmícháme (nejlépe ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí kousky v balíčku : Z plátků krůtího masa nakrájíme 8 malých řízků, trochu je naklepeme, osolíme a opepříme. Na ně pak položíme plátky slaniny, stočíme a spíchneme párátkem. Krůtí kousky v balíčku rozložíme do vymazanéh ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík dušený s lečem: Očištěné porce králíka osušíme, osolíme, poprášíme mletou paprikou a opečeme po všech stranách na pokrájené, rozškvařené slanině. Přidáme cibuli, pokrájenou na plátky, osmahneme, mírně podlijeme vodou ... …více»
|
![]() |
1. 01. 2008 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ruláda z králíka: Očištěný hřbet a kýtu z králíka osušíme, vykostíme a připravíme plát, který osolíme. Plátky šunky a plátky slaniny stočíme v ruličky, urovnáme podélně na plát králíčího masa, stočíme jej v ruládu, omo ... …více»
|