![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masové frikadelky se sýrem, zeleninou a kořením : Oloupeme cibuli a česnek, nasekáme je, podusíme na másle. Smícháme s masem, vejci a kořením. Vytvarujeme 12 frikadelek. Na pánvi zahřejeme olej a z každé strany placičky smažíme asi 2 minuty. Mozzarel ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žirovnická roštěná s fazolkami : Roštěnky mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a v horkém oleji po obou stranách opečeme. Měkké roštěnky vyjmeme, ve výpeku osmahneme nakrájenou slaninu a jemně rozsekaný česnek, přidám ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Sváteční pohoštění s kopřivami a vejci : Předvařené maso a pečivo nakrájíme na kostičky. Oddělíme vejce. Pečivo namočíme na několik minut v mléce a vymačkáme. Nasekáme kopřivy. Rohlíky promícháme s uzeným, osolíme, opepříme a dochutíme mušká ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychtářský měšec : Plátky hovězího masa naklepáme co nejtenčeji, osolíme, opepříme a naplníme plátky karotky, okurky a párku. Poté maso s náplní vytvarujeme na měšce a vložíme do kastrolu s nakrájenou dozlatova osmaženo ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Husí prsa na zázvoru: Stažená husí prsa osolíme a posypeme zázvorem. Zprvu je dusíme, aby nebyla suchá, pak je pomalu dopečeme, po troškách podléváme šťávou. ... ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Hovězí pečeně na cibuli se špenátem : Do pekáčku vložíme na máslo hovězí maso a zasypeme ho cibulí nakrájenou na kostičky. Ochutíme ho solí a pepřem. Vložíme do trouby a velmi zvolna pečeme, až cibule zhnědne, pustí šťávu a zkašovatí. Na ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Slepice zadělávaná: Slepici napůl uvaříme ve slané vodě. Pak ji osmažíme na másle, přidáme papriku a další koření, dusíme. Nakonec omáčku zahustíme moukou a ještě chvíli povaříme, nakonec přidáme petrželku. ... ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Hovězí rolády s tymiánem : Maso potřeme hořčicí a okořeníme. Cibulku nasekáme, okurky nakrájíme na plátky a oboje dámese slaninou na kousky na maso. Zarolujeme, upevníme a opečeme na oleji. Přidáme víno, vývar a bylinky. Pečeme ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slepice pečená: Slepici uvaříme skoro do měkka. Protáhneme ji na prsou slaninou a opečeme na másle se slaninou. Přisolíme, podléváme. Můžeme k ní přidat plátky cibule. Slepici pečeme do červena. ... ... …více»
|
![]() |
28. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smetanové roštěnky : Roštěnky naklepeme, okraje nakrojíme, osolíme, trochu opepříme a vložíme je na cibulku na kostičky zpěněnou na pokrájené slanině a tuku. Po osmahnutí po obou stranách je zalijeme vodou, přidáme hořčic ... …více»
|