![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
1. 05. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné hovězí kapsičky: Maso nakrájíme na plátky a dobře je vyklepeme. Řízky osolíme, opepříme a jemně potřeme hořčicí.
Kostičky slaniny opražíme, přidáme rýži uvařenou do poloměkka, žampiony a vajíčka nasekané nadrobno. Oc ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto s játry: Rýži uvaříme doměkka.
Na pánvi rozpálíme sádlo, osmahneme cibulku na kostičky a přidáme játra pokrájená na malé kousky. Opepříme, posypeme mletou paprikou a dusíme doměkka. Nakonec osolíme.
Játra sm ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí játra s jablky: Játra pokrájíme na kousky, jablka oloupeme a nakrájíme na osminky.
Do pánve nalijeme olej, na kterém játra orestujeme. Vyndáme na talíř. Ve výpeku opečeme jablka, přidáme kečup, zaprášíme moukou a po ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špízy hovězí a cuketa: V misce smíchejte první tři přísady, zakryjte a dejte chladit. Maso, cuketu a cibuli napíchejte na osm jehel. Naskládejte je na talíř, zakapejte směsí oleje a octa, otočte, aby se obalily. Přetáhněte ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené kuřecí kousky obalené v kokosu: Kokos smícháme se strouhankou. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Poté začneme klasicky obalovat, tj. nejprve v mouce, pak v rozšlehaném vajíčku (s trochou soli) a nakonec ve směsi ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudličky s mandarinkami na kari: Kuřecí prsa nakrájená na nudličky orestujeme na olivovém oleji, osolíme a opepříme. Přidáme plechovku mandarinek a dusíme, dokud se mandarinky nerozpadnou, poté přidáme kari a smetanu a vše pod poklič ... …více»
|
![]() |
1. 05. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole s brambory a pikantní klobásou: Fazole dáme vařit do papiňáku na 10 min. Mezitím si nakrájíme brambory a klobásu na kostičky. Z másla, hladké mouky a špetky soli si připravíme jíšku, kterou necháme vychladnout. Po 10 minutách otevře ... …více»
|
![]() |
30. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí steak na grilovacím koření s celerovým salátem: Kuřecí prsa osolíme, opepříme a osmahneme na rozehřáté pánvi s olejem na grilovacím koření. Smažíme dokud maso pěkně nezměkne. Na celerový salát nastrouháme 2 mrkve a kus celeru. Lehce a opatrně osolí ... …více»
|
![]() |
30. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bryndzové halušky s uzeným masem a cibulkou: Syrové brambory oloupeme, nastrouháme a dle chuti osolíme. K bramborám přidáme vejce, hladkou mouku a vše důkladně promícháme. Podle potřeby dosypeme mouku.
Připravené těsto protlačíme přes síto na h ... …více»
|
![]() |
30. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové nudličky se zázvorem a mandlemi: Libové vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, osmahneme na malé vrstvě oleje do zlatova, přidáme na kostičky pokrájenou cibuli a opékáme až zesklovatí. Přidáme mandle a hrozinky dle ch ... …více»
|