![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 04. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené kuřecí řízky s uzeným sýrem: Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, posypeme grilovacím kořením a vložíme do máslem vymazané zapékací mísy. Poklademe cibulí, kterou jsme nakrájeli na kolečka, na to anglickou slaninu a plátky uzeného s ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenská svíčková v bránici: Vepřovou plec pomeleme na masovém mlýnku a přidáme koření. Necháme asi hodinu odležet. Bránici opatrně rozložíme na pracovní desku, tak aby se nepotrhala. Směs rozetřeme na bránici, položíme omytý vál ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játra na tymiánu: Na nakrájeném špeku orestujeme nakrájenou cibuli a játra. Podlijeme, okořeníme tymiánem a dusíme do měkka. Když jsou játra mekká, do šťávy nakrájíme na kostičky salám. Plátky zaprášíme hladkou moukou, ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinované řízky plněné houbami: Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme houby, osmahneme, trochu podlijeme a dusíme doměkka. Podušené houby osolíme, opepříme a zahustíme vejci. Vepřové řízky tence naklepeme, osolíme, potřeme ho ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená cibulenka: Cibuli nakrájíme na kolečka a na sádle podusíme pod pokličkou. Když je skoro udušená, přidáme párky nakrájené na kolečka a dále dusíme, až salám pustí šťávu. Podáváme s chlebem. ... ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová panenka na žampionech: Medailonky z vepřové panenky naklepe, osolíme, opepříme a lehce zaprášíme moukou. Na oleji zprudka orestujeme z obou stran, snížíme teplotu a přidáme máslo a nakrájené žampiony a ještě chvíli opékáme. ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudličky z orientu: Maso promícháme s kari. Na rozehřátém oleji krátce orestujeme čerstvý zázvor a poté přidáváme maso a zeleninu a za stálého míchání zprudka opékáme asi 8 minut, aby nebylo maso vysušené. Na závěr přídá ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá prsíčka se zeleninou po čínsku: Kuřecí maso nakrájíme na malé nudličky a vložíme na rozpálenou pánev. Smažíme na oleji dozlatova, pak přidáme kořenovou zeleninu. Lze použít i čerstvou zeleninu nakrájenou na nudličky, předem očištěno ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsa na česneku a bazalce: Po celé vrchní části řízků uděláme několik zářezů. Spodní části zůstanou bez nařezání, celé.
Bazalku, česnek, sůl, kečup a olivový olej dáme do vyšší nádoby a hrubě rozsekáme tyčovým mixerem. Marinád ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové medailonky na tymiánu: Vepřovou panenku naklepeme hřbetem ruky a nakrájíme na plátky. Medailonky opepříme a naložíme do marinády, kterou připravíme ze 4 lžic olivového oleje, 3 lžic sojové omáčky, tymiánu a citronové šťávy. ... …více»
|