![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
26. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí řízky z hor: Kuřecí řízky naklepeme, ale ne moc tence, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem, opepříme, osolíme a necháme v ledničce odležet 24 hodin.
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme, housky namočím ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karbanátky z lančmítu: Lančmít nahrubo nastrouháme, přidáme strouhaný sýr, vejce a koření. Vytvarujeme karbanátky, obalíme ve strouhance a usmažíme. ... ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žáby v díře: Mouku a sůl ušleháme s vejci a mlékem. Párky vložíme do vymaštěné zapékací mísy a pečeme asi 10 minut. Zalijeme těstem a ještě asi 15 minut dopékáme. ... ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí obrácené řízky: Maso osolíme a do plátků zaklepeme strouhanku, obalíme je v hladké mouce a nakonec v rozšlehaných vajíčkách. Takto připravené řízky osmažíme po obou stranách na oleji, naklademe do máslem vymazané zap ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Buřtguláš s kapustou: Osmahneme brambory s kabanosem. Není potřeba dávat olej, kabanos pustí šťávu. Zasypeme sladkou a pálivou paprikou, kmínem a smažíme. Zalijeme vodou. Mezitím si nakrájíme kapustu na nudličky, opláchnem ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Gulášová omáčka z mletého masa: Maso a cibuli máme v poměru na objem (nikoliv na váhu): kolik masa tolik cibule. Na oleji usmažíme dozlatova najemno nakrájenou cibuli, přidáme opéct mleté maso, nasypeme koření, přidáme cca 5-10 lžic ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Aztécké špagety: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na hluboké pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli, posypeme ji lžící koření a orestujeme. Přidáme mleté maso (směs hovězího a vepřového) a za občasného promíchání ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kousky zapečené s brambory a vínem: Jednu cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Vepřové maso z kýty nebo plecka nakrájíme na kousky.
Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme maso, osolíme a za občasného mírného podlití vývarem nebo ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tex-Mex chilli: Česnek a cibuli očistíme. Cibuli rozpůlíme a nakrájíme podélně na plátky. Česnek nasekáme. Zbylou zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Fazole propláchneme.
Do hluboké wok pánve vložíme mleté maso ... …více»
|
![]() |
26. 03. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Opečenky z jater: Cibuli oloupeme, nasekáme a na sádle ji osmahneme dozlatova.
Brambory oloupeme a spolu s játry pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme na sádle osmahnutou cibulku, sůl, pepř, česnek a posekanou petrželku ... …více»
|