![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 03. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Venušininy koule: Mleté maso osolíme,opepříme. Přidáme dvě vejce a 100 gramů strouhanky. Promícháme a rukama tvoříme malé kuličky, které obalíme v trojobalu. Obalujeme v mouce, ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Smaží ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené salámové koule: Listy rukoly spaříme vroucí vodou a necháme okapat. Plátky chleba rozmixujeme v mixéru najemno, salám pomeleme, přidáme k němu drobně nakrájenou mozzarellu, nakrájenou spařenou rukolu, jemně nakrájený ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Mletý řízek s cuketou: Mleté maso našleháme s vejcem a smetanou, přidáme cuketu pokrájenou na kostičky a promícháme. Ochutíme. Obalujeme v těstíčku a ochucené strouhance. Smažíme dozlatova po obou stranách. ... ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kočičí výkřik z králičích jater: Usmažíme si cibulku, a přidáme nakrájená játra, kmín a citronovou kůru a vaříme do měkka. Pak trošku octa, zahustíme smetanou s moukou, přidáme zředěný vývar a osolíme a ještě chvíli dusíme. Podáváme ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky s klobásovo-chlebovou nádivkou: Plátky chleba nakrájíme na malé kostičky, které na rozehřátém tuku opečeme dozlatova. Sýr jemně nastrouháme, smícháme s vejcem a smetanou, přidáme chilli a nakrájený koriandr a směs podle potřeby osol ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slavnostní krkovička: Nakrájíme krkovičku na 1,5 cm silné plátky, ale nedokrájíme do konce.
Smícháme věci na marinádu, potřeme tím maso i v rozřezu, zabalíme do alobalu a necháme v lednici alespoň 24 hodin. Druhý den dám ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso se žampiony, kapií a uzeninou: Vepřové maso vcelku (kýta, krkovice) osolíme a opepříme. Dáme ho do většího a hlubokého pekáče.
Oloupané žampiony pokrájíme na plátky, klobásu nebo párky na širší plátky, papriku na proužky. Touto sm ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chutné kuře na zelenině: Kuře naporcujeme a dáme na plech. Osolíme, posypeme grilovacím kořením, troškou divočiny, kari, můžeme přidat trochu polévkového koření. Každý si dá koření, jak je zvyklý.
Kuře podlijeme vodou, přidá ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Asijské karamelové kuře: Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
Na pánvi orestujeme kuře, dokud nezhnědne po všech stranách. Kuře vyjmeme a nepřikryté dáme do pekáčku do trouby, na asi 20-25 minut.
Mezitím cibuli nakrájíme na t ... …více»
|
![]() |
10. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kuřecí roládky: Zeleninu očistíme. Větší pórek nakrájíme asi na 10 cm dlouhé kousky a po délce od povrchu ke středu nakrojíme. Do pórku dáme hranolek sýra a zabalíme do dvou plátků šunky.Takto připravený špalíček pol ... …více»
|