![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
11. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře pečené na cibuli: Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky. Pekáč vymažeme máslem a na dno rozložíme kuřecí kousky. Posypeme kořením a posolíme.
Dáme do předehřáté trouby a pečeme při ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyperská jehněčí pečeně: Stroužky česneku přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Do jehněčího ramínka uděláme ostrým nožem zářezy a do zářezů vložíme plátky česneku.
Rajčata i se šťávou vyklopíme na pekáč. Přidáme tymián, pe ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí nudličky z Moravy: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Pak ho vyjmeme, ve výpeku opečeme kolečka cibule, vmícháme sladkou papriku, vrátíme zpět maso, podlijeme troškou nálevu ze zeleniny ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slaný srnčí hřbet: Játru pomeleme, přidáme žloutky, nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli, petržel, 2 lžíce tuku (sádlo), sůl, strouhanku a nakonec sníh z bílků. Dáme do vymazané a strouhankou vysypané formy a pečeme. ... ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Loupežnická směs: Na oleji rozpustíme kostičky slaniny, vložíme nudličky obojího masa a orestujeme ho. Pak přidáme kolečka klobásy, osmahneme, vmícháme nudličky okurek a salát a vše podusíme. Nakonec dochutíme hořčicí, ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Masové kuličky s kysaným zelím: Do hrnce dáme kysané zelí. Přidáme rajčatový protlak, kousek nakrájené čabajky, zalijeme vodou a vaříme.
Z mletého masa připravíme hmotu jako na karbanátky. Přidáme vejce, housky navlhčené vodou, koř ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí křídla se žampiony a slaninou: Kuřecí křídla očistíme a omyjeme. Vložíme do mléka s kari a chilli kořením a necháme, nejlépe přes noc, odležet.
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Kuřecí křídla ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsa s rajčaty a jogurtem: Na olivovém oleji krátce orestujeme rajčata. Lehce osolíme a přidáme trochu sójové omáčky. Ke konci přidáme trochu bílého jogurtu, asi 2 lžíce.
Poté rajčata vyndáme do misky a na stejné pánvi orestuj ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikatní cikánský guláš: Vepřové maso nakrájíme na menší kostičky. Cibuli nakrájíme na kolečka, slaninu na kostičky.
Slaninu osmažíme na másle. Přidáme nakrájené maso, zaprášíme paprikou a trochou chilli, na vyšším stupni os ... …více»
|
![]() |
11. 03. 2009 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené jehněčí kotlety s marinádou: Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citrónem. Česnek, pepř, sekanou petrželovou nať a hořčici promícháme a směsí potřeme kotlety. Necháme asi 30 m ... …více»
|