![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 03. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pražské telecí hrudí: Telecí hrudí částečně vykostíme (žeberní kosti) a ostrým nožem do něho prořízneme otvor (kapsu).
Kapsu naplníme nádivkou ze šunky, hrášku, vajec, sekané petrželové natě a soli, kterou připravíme za t ... …více»
|
![]() |
4. 03. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí závin s uzeninou: Telecí maso omyjeme, odblaníme, rozkrojíme na plát a důkladně naklepeme. Potom maso osolíme, poklademe párky, stočíme a svážeme nití. Po všech stranách na oleji opečeme a vyjmeme. Na olej přidáme olou ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kari řízky: Kuřecí (mohou být krůtí) řízky mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Jogurt smícháme s vajíčkem, Solamylem a kari kořením. Do marinády vložíme řízky a necháme 24 hodin naložené. Druhý den řízky vyjmeme ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové bramboráky: Mraženou zeleninu povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Pak vodu slijeme, zeleninu necháme vychladnout a vidličkou ji rozmačkáme. Oloupané brambory najemno nastrouháme. Salám nakrájíme na drobné kosti ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svíčková z králíka se slaninou: Králíka naložíme den předem. Dáme ho do pekáče, přidáme proužky uzené slaniny, osolíme a opepříme. Zeleninu s cibulí očistíme, nakrájíme a přisypeme k masu. Přidáme bobkový list, nové koření, ocet a c ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé šunkafleky: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
Mezitím si připravíme salám, který nakrájíme na kostičky. Do zapékací mísy nalijeme olej, dáme rozehřát do trouby. Potom přidáme salám a trochu ho necháme opé ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikantní a rychlá kuřecí prsíčka: Cibuli nakrájíme na kostičky a na olivovém oleji osmahneme dozlatova. Prsa mírně naklepeme, dáme na cibuli a mírně podusíme. Asi po 10 minutách přidáme česnek, chilli papričky, sůl, kmín a mletou slad ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Medové kuřecí řízečky: Kuřecí řízky si naklepeme, posolíme, pokořeníme gyrosem (nebo čím chcete) a naložíme do mísy, ve které máme olej a med. necháme stát přes noc v ledničce a na druhý den obalíme a osmažíme. Jako přílohu ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře plněné hruškami: Hrušky oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na kostičky. Nadrobno nakrájíme slaninu, uvařená vejce a petrželku. Vše smícháme, opepříme, osolíme, přidáme víno, syrová vejce a touto směsí ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsíčka s ananasem: Maso nakrájíme na tenčí plátky, potřeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Pak je nakrájíme na nudličky, zalijeme marinádou rozšlehanou z 2 lžic oleje, sójové omáčky a worcesterské ... ... …více»
|