![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Plněné žampióny krůtím masem: Uvaříme rýži. Ze žampiónů vyloupneme nožičky a pokrájíme nadrobno, stejně jako cibuli a česnek.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, na chviličku, jen co zavoní, přidáme česnek a pokrájené nožičky ža ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Italské telecí medailónky: Maso umyjeme, osušíme a opepříme. Na pánvičce rozehřejeme olej s máslem, vložíme maso a prudce opečeme z obou stran. Pak maso vybereme, osolíme, posypeme posekanou bazalkou, přikryjeme plátkem sýra a ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Americké kuřecí řízky: Každé kuřecí prso rozdělíme na 3 kusy, rozklepeme, vložíme do misky s podmáslím a necháme 3 hodiny odležet v chladničce. Potom v míse smícháme mouku se solí, pepřem, rozdrceným česnekem a muškátovým . ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové nudličky se zeleninou: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme okořeníme, posypeme solamylem a promícháme. Rozpálíme olej maso orestujeme za míchání, asi 5 minut. Přidáme zeleninu a necháme pomalu ještě 8 minut, na malém plamen ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plátky na víně: Slaninu nakrájím na kostičky, dáme na pánev a necháme roztopit. Pak přidáme nasolené a opepřené maso. Opékáme z každé strany 4 minuty. Hotové maso vyndáme na teplý talíř. Do výpeku přidáme víno a plát ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená kuřecí prsa v paprice: Nejprve si připravíme na talíři směs mouky a papriky, ve které kuřecí maso důkladně obalíme. Potom obalené porce masa necháme chvíli odstát a po několika minutách obalíme ještě jednou. V hrnci nebo na ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí nudle se špenátem: Na rozehřátém olivovém oleji opečeme do zlatova nudličky kuřecího masa s plátky česneku a cibule. Zalijeme smetanou, přidáme bujón a rozmražený špenát a vše provaříme cca 5 minut. Servírujeme s penne ... …více»
|
![]() |
3. 03. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí stehna na víně s tymiánem: Stehna pečlivě opereme, osolíme a opepříme ze všech stran a vložíme do kovového pekáčku s rozpuštěným kouskem másla. Vrchní stranu posypem čerstvým nebo sušeným tymiánem a tandoori masala. Podlijeme p ... …více»
|
![]() |
2. 03. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík s rajčatovou omáčkou: Králíka opláchneme, naporcujeme, osušíme papírovou utěrkou, osolíme, opepříme a pokapeme octem. Můžeme nechat chvíli odležet v chladnu. Na pánvi rozpálíme olej a porce králíka na něm opečeme. Na dno p ... …více»
|
![]() |
2. 03. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné husí krky: Z očištěných, opálených, omytých a osušených husích krků stáhneme kůži. V osolené vodě s cibulí uvaříme do poloměkka omyté vepřové maso a krky bez kůže, nakonec ještě přidáme husí játra a vše společně ... …více»
|