![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 02. 2009 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krétský králík s vejci a jogurtem: Králíka omyjeme a polijeme dvěma vymačkanými citróny a necháme odstát 2-3 hodiny (sem tam obracet ve šťávě). Pak králíka dáme do pekáčce, osolíme, opepříme. Zalijeme olejem a trochou vody a upečeme. U ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Oheň na jazyku: Vepřové maso nakrájíme na kostky, obalíme ve škrobové moučce, rozklepneme vajíčko, osolíme, zamícháme. Z vývaru, vína, sojové omáčky, cukru umícháme zálivku. Na rozpáleném oleji zprudka opečeme nalože ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí s ořechy a hrozny: Opereme hrozny a otrháme. Tmavé kuličky rozpůlíme a odstraníme jadérka. Světlé kuličky můžeme nechat v celku. Petrželku a citronové lístečky jemně nasekáme.
Maso osolíme a opepříme. Na každý položím ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špikovaná telecí plec s brokolicí: Očistíme a opereme mrkev a nakrájíme ji na tenčí klínky. Telecí plec očistíme a mrkvovými klínky důkladně prošpikujeme. Lehce ji osolíme. Do pekáče dáme 2 lžíce másla a na ně prošpikovanou telecí plec ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cannelloni zapékané s mletým masem: Troubu předehřejeme na 175 °C. Rajčata a mozzarellu nakrájíme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Necháme na másle zesklovatět. Přidáme rajčata, ochutíme.
Mouku necháme na másle zezlátnout, přidám ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fleky s uzeným masem: Dáme vařit 2 litry osolené vody. Když se začne vařit, přisypeme těstoviny, zamícháme a uvaříme doměkka. Potom je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme na cedníku okapat.
Uzené maso nakrájím ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny s masem a mrkví: Těstoviny vsypeme do vroucí osolené vody, přidáme lžíci oleje, promícháme a uvaříme doměkka. Potom je scedíme a propláchneme studenou vodou.
Vepřovou plec opláchneme, řádně osušíme a posypeme solí a ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny v pánvi se salámem: Těstoviny uvaříme ve větším množství osolené vody, slijeme a necháme okapat. Mrkev a cuketu oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Z paprikového lusku pečlivě odstraníme jadérka a pokrájíme na stře ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře plněné nivou: Menší kuře očistíme. Veku namočíme do mléka, jakmile nasaje tekutinu, vymačkáme a dáme do misky. Přidáme nastrouhanou nebo nadrobenou nivu, jemně nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek. Vše důkladně pr ... …více»
|
![]() |
18. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené nudle se šunkou: Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě dlouhé nudle (8–10 minut nebo podle návodu na obalu).
Mezitím opláchneme žampiony, očistíme je a nakrájíme na plátky. Šunku nakrájíme na kostičky.
Bylinky dů ... …více»
|