![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 02. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tournedos z mletého masa: Žemli namočíme do vody. Cibuli oloupeme a usekáme najemno. Maso dáme do mísy, přidáme vymačkanou žemli, vejce. 1/3 cibule, hořčici a důkladně prohněteme. Ochutíme solí a pepřem. Vytvoříme 8 vyšších ku ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mleté maso v zelném závitku: Zelí očistíme a krátce (asi 2 minuty) spaříme ve vroucí vodě, necháme okapat a opatrně rozebereme na jednotlivé listy. Rýži rovněž spaříme horkou vodou a necháme okapat.
Cibule oloupeme, nakrájíme n ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Obrácené řízky trochu jinak: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme podle chuti. Obalíme ve strouhance, pak ve vajíčku a osmažíme řízky. Vložíme do pekáčku vymazaného tukem, zalijeme Moravankou i s lákem, nakrájíme cibuli ... ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory se sýrem a salámem: Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Dáme na pekáč, osolíme, opepříme, nasypeme česnek a papriku. Dáme do trouby na 200 stupňů. Po 20 minutách vyndáme a poklademe brambory plátky salámu a sý ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Kovbojská kotleta: Vepřový kotlet naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na pánvi. Přidáme rozmarýn, papriku a velké fazole a ochutíme tabascem.
Na druhé pánvi osmažíme cibuli s nakrájenými rohlíky a sázené vejce. Na ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Švédský čočkový pletanec: Čočku namočíme na dvě hodiny do studené vody a v téže vodě uvaříme. Aby nenadýmala, přidáme k ní jednu oškrábanou mrkev rozkrojenou na tři části, kterou po uvaření vyhodíme. Uvaříme si i těstoviny a p ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Utopenci na kolečka: Svaříme si deko podle návodu, přidáme do hrnce i koření, točený oloupeme a nakrájíme na kolečka, cibuli také, začneme vrstvit do zavařovací lahve, salám, posypat paprikou a pepřem, cibuli, opakujeme . ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové pirůžky: Najemno nastrouháme brambory (vařené ve slupce den předem), přidáme sůl, mouku, rozměklé máslo a vypracujeme těsto, které vyválíme na asi 4 mm plát. Vykrajujeme čtverce 10x10 cm, do středu dáme náplň ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Borek: Osmažíme mleté maso, dochutíme solí, pepřem, tymiánem a česnekem. Přidáme petrželku a bryndzu. Z lístkového těsta rozválíme tenké placky a naplníme je masovou směsí. Placky zabalíme do ruliček, které ... …více»
|
![]() |
17. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí v pivní marinádě: Celé kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky.
Připravíme si marinádu z vajec, světlého piva, plnotučné hořčice, sójové omáčky, pepře a soli podle chuti, solamylu a hladké mouky a naložíme do ní maso. ... …více»
|