![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 02. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játrové nudličky se zeleninou: Šalotky oloupeme a nasekáme. Kukuřičné klásky a černé olivy pokrájíme. Pórek očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Také feferonku očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Vepřová játra nakrá ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový kotlet v kapustové omáčce: Kapustu očistíme, omyjeme a rozebereme na jednotlivé listy. Pokrájíme ji a vaříme ve vývaru z masoxu asi 15 minut.
Mezitím nakrájíme špek na kostičky,rozškvaříme ho a vyjmeme z pánve.
Maso omyjeme ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí filety s kukuřicí: Oloupeme cibule a větší přepůlíme. Pálivou papričku očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Bobkový list a rozmarýn rozdrobíme, smícháme s papričkou a tuto směs do bifteků vetřeme.
Ve velké pánv . ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové ledvinky na cibulce: Ledvinky podélně rozkrojíme, očistíme a nakrájíme na slabé plátky. Spaříme je ve vařící vodě, pak propláchneme studenou.
Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na tuku dozlatova. Přidáme ledvinky, m ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová rolka s bramborovou kaší: Vepřovou plec očistíme, uprostřed trochu nařízneme a protkneme jemnými párky. Osolíme a potřeme rajským protlakem.
Do pekáče dáme tuk a na něj vepřovou plec s párky, mírně podlijeme vodou a pečeme v ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Biftek se zeleným pepřem: Svíčkovou odblaníme a maso nakrájíme na 4 stejně veliké špalíky. Lehce je naklepeme dlaní, potom osolíme, opepříme a pokapeme po obou stranách olejem (použijeme asi jednu lžíci). Necháme 30 minut v le ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bravčové karé se šparglí: Vepřové maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, opepříme a z obou stran opečeme na oleji po 3 minuty. Maso vybereme a uložíme na teplém místě. Špargli oloupeme, vložíme do vřící vody, přidáme ... ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pipi dort: Dno pečící nádoby, nejlépe dortové formy poklademe plátky slaniny, na ně naskládáme osolené maso s kořením a pečeme dokud si nepřipravíme další vrstvu-nádivku. Nakrájíme dalamánky nebo housky ... ... ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzená krkovice s rybízovou omáčkou: Maso uvaříme do měkka a nakrájíme na plátky. Rybízovou marmeládu rozvaříme, zředíme vodou a přidáme nastrouhaný perník, špetku mleté skořice a dochutíme solí. Povaříme 10 min. Na talíř urovnáme plátky ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Oranžový oběd: Maso nakrájíme na menší řízečky, osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Na pánvi s olejem prudce osmahneme, přidáme protlak a společně chvíli orestujeme. Potom obsah pánve přemístíme do zapékací misky n ... …více»
|