![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuchařská pohotovost - Roastbeef s glazírovanou karotkou a cibulovými bramborami: Roštěnou z mladého býka svážeme provázkem, aby měla hezký tvar, celou ji opepříme, potřeme dijonskou hořčicí, rozdrceným sterilovaným zeleným pepřem, trochou oleje a necháme nejlépe přes noc zaležet. ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí plátky na slanině: Maso omyjeme a osušíme. Každý plátek na okraji několikrát nařízneme a zlehka naklepeme. Osolíme a opepříme. Slaninu pokrájíme na nudličky, dáme na pánev a necháme vyškvařit. Potom na ní zprudka po o . ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Hovězí pečeně s kapustou: Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. V hrnci rozpálíme olej. Maso osolíme, opepříme a na oleji důkladně opečeme. Přidáme bobkový list a zeleninu, přilijeme 1/2 litru vývaru a sherry. Vše ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pražská hovězí pečeně: Salám pokrájíme na drobné kostičky a opečeme na lžičce tuku. Přidáme okapaný hrášek, necháme prohřát a pak rozklepneme vejce, osolíme a na mírném ohni mícháme, dokud směs neztuhne.
Hovězí maso oplác ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí závitky v omáčce: Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli. Potom očistíme žampiony, omyjeme a nakrájíme na plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky.
Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na takto připr ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí v pikantní krustě s pórkem: Maso opláchneme, osušíme a okořeníme solí a pepřem. V pekáči rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran řádně orestujeme. Očistíme zeleninu, oloupeme cibuli, vše rozkrájíme a přidáme k masu. Zeleni ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí svíčková se zeleninou: Posekaný česnek smícháme se sójovou omáčkou, pomerančovou šťávou a pepřem. Maso omyjeme, osušíme a dáme na 15 minut do marinády.
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Zeleninu omyjeme a očistí ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí s oříškovou kůrkou:
Očistíme kořenovou zeleninu a pokrájíme na kousky. Cibule oloupeme, jednu nakrájíme na špalíky a druhou odložíme. Chléb rozkrájíme na kostky. Maso opláchneme, osušíme a posypeme solí a pepřem. V pe ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Křenová hovězí pečeně: Maso omyjeme. Připravíme si vývar z masoxu a necháme ho přejít varem. Do hrnce přidáme hovězí maso a znovu uvedeme do varu. Necháme vařit na mírném ohni 1 a 1/2–2 hodiny. Přitom je nutné, aby mezi p . ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní masová roláda: Do vroucí osolené vody vsypeme 2 lžíce rýže a vaříme 20 minut. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Dvě mrkve oškrábeme, opereme a nahrubo nastrouháme. Opláchneme a osušíme rozinky. Omyjeme a o ... …více»
|