![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Hovězí špíz s čili omáčkou: Očištěnou kukuřici vložíme do vroucí vody a vaříme asi 20 minut. Pak necháme okapat a vychladnout.
Naloženou papriku necháme rovněž okapat a rozkrájíme ji. Čili papričky podélně rozpůlíme a odstraní ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svíčkové řezy se smrži ve vinné omáčce: Smrže namočíme na 20 minut do vroucí vody. Scedíme, necháme okapat, tekutinu zachytíme.
Cibuli posekáme a zesklovatíme na 1 lžíci másla. Přilijeme červené víno a portské a svaříme na polovinu. Přidá ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí jazyk s bazalkovou omáčkou: Kořenovou zeleninu očistíme, opereme a nakrájíme. Dvě ze tří cibulí oloupeme a rozčtvrtíme. Všechno dáme do 1 1/2 litru osolené vody a uvdeme do varu. Přidáme hovězí jazyk a při mírné teplotě vaříme a ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Texaské chilli s rýží a paprikou: Kostky masa opékáme na rozehřátém oleji na silném ohni 10-12 minut. Česnek oloupeme a prolisujeme k masu. Osolíme, okořeníme oreganem, kmínem a papričkami chilli a opékáme další asi 2 min.
Škrob roz ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí pečené na červeném víně: Omyté maso osušíme. Posypeme solí, pepřem, bazalkou a tymiánem.
Máslo rozehřejeme v hrnci a maso na něm důkladně ze všech stran opečeme. Přidáme papriku, bobkový list, červené víno a 1/8 l vody. Vše ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušený králík na ovoci: Nejprve oloupeme cibuli.
Králíka umyjeme, osušíme a rozdělíme na osm porcí. Pak jej potřeme solí a pepřem.
Na pánvi rozpálíme olej. Na něm asi po dobu 5 minut opečeme maso ze všech stran. Přidáme ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Myslivecký řízek v houbové omáčce: Očistíme a opereme houby. Žampiony a větší lišky rozčtvrtíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rozpálíme 20 g přeškvařeného másla a houby na něm opečeme. Osolíme, opepříme a vyjmeme je z tuku. ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový steak s broskvovým máslem: Mrkev a brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Šupinovitě je navrstvíme do vymaštěné ohnivzdorné formy. Cibuli najemno usekáme. Smetanu osolíme, opepříme, vmícháme cibuli a nalijeme . ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Záhorácký závitek s knedlíkem: Bůček opláchneme, osušíme a ostrým nožem nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme, utřeme se solí a směsí plátky potřeme. Nakonec ještě opepříme.
Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce a na mírném ... …více»
|
![]() |
16. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové s těstovinami a mrkví: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Maso osolíme, opepříme a na oleji z obou stran osmahneme. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Na vysmahnuté šťávě z masa osmahneme cibuli, přidáme hořčici a bylinky. Tím po . ... …více»
|