![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čaban aši: Maso odblaníme, zbavíme tuku, nakrájíme na kousky a zalijeme jen takovým množstvím vody, aby bylo potopené. Vaříme pod pokličkou doměkka. Když je maso měkké, vývar přecedíme a vložíme do něj předem uv ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Segedinský guláš ze skopového masa: Na zpěněnou cibuli vložíme kostky masa a zprudka opečeme, přidáme mletou papriku, kmín, sůl, pepř, podlijeme horkou vodou a dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme kysané zelí, bobkový list a nech ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Balkánský skopový guláš: Vykostěné, omyté a tuku zbavené maso nakrájíme na kostky a osmahneme na sádle na drobně nakrájené cibuli. Osolíme je, podlijeme vývarem z masoxu a dusíme doměkka. Opláchnuté, semen zbavené papriky na ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Speciální guláš z tlakového hrnce: Tlakový hrnec vyložíme plátky slaniny, na to dáme nakrájenou cibuli a na ni na kostky nakrájené hovězí maso, osolíme, opaprikujeme, podlijeme horkou vodou a tlakový hrnec uzavřeme. Vše dusíme asi 15 ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové maso na sardelích: Kýtu vykostíme, rozkrojíme na široký plát, pomažeme tlustou vrstvou sardelového másla, stočíme pomazanou stranou dovnitř a sepneme grilovacími jehlami nebo převážeme nití. Osolíme, opečeme na másle a ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zimní džuveč: Maso nakrájíme na větší kousky a na sádle a na drobně nakrájené cibuli osmahneme. Přidáme papriku, sůl, pepř, podlijeme horkou vodou a dusíme témě doměkka. Pak přidáme nudličky celeru, kostky oloupan ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí medailonky ve zlaté krustě: Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky, osolíme, případně okořeníme oblíbeným kořením a úplně nejlepší je den předem je naložit do nějaké sladkopikantní majdy. Kousky obalujeme jako v trojobalu, ale mí ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlá večeře s párkem: Cibuli nakrájíme na půl kolečka, papriku na nudličky a dáme je na rozpálený olej dokud nezměknou. Mezitím si nakájíme párek, rozkrojíme ho podélně a nakrájíme také na půl kolečka. Až bude zelenina změ ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na leču se slaninou a sýrem: Do pekáčku dáme lehce naklepané kuřecí řízky, osolíme, opepříme a posypeme vegetou. Na řízky dáme plátky slaniny, které pokryjeme zeleninovým lečem (vč. šťávy) a zalijeme smetanou. Pečeme v troubě tém ... …více»
|
![]() |
29. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fitinky: Dáme vařit těstoviny. V pánvi na oleji osmahneme cibulku, přidáme mleté maso, rajský protlak, česnek, sůl, pepř, papriku a oregano. Kdyz jsou těstoviny měkké, scedíme je a smícháme v pekáčku s masovo ... …více»
|