Postup přípravy receptu Kuře na rajských:
Naporcované kuře osolíme a vložíme do hlubokého kastrolu s polovinou oleje. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 C 35 minut. Během pečení podléváme.
Cibulky, žampiony, salám, oloupaná rajčata a papriky nakrájíme a osmahneme na zbylém oleji, opepříme a dusíme 15 minut. Tuto směs přidáme ke kuřeti a dusíme.