![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
30. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí biftečky s jablkem a nivou: Plátky svíčkové lehce naklepneme, osolíme, opepříme a necháme pár hodin uležet. Poté je velmi rychle osmahneme na pánvi z obou stran, poklademe vrstvou strouhané nivy, nakrájeného jablka a dáme zapéct ... …více»
|
![]() |
30. 03. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Guláš na červeném víně: V kastrolu na 2 lžících oleje zlehka opečteme nakrájenou slaninu, poté přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět a nakonec přidáme nakrájenou zeleninu. Přidáme na kostky nakrájené hovězí ... …více»
|
![]() |
30. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steak s pepřovou omáčkou: Steaky omyjte a osušte. Maso posypte kořením Kotányi mix Steak pfeffer a prsty ho lehce zatlačte do masa. Steak pečte na pánvi z každé strany 2-3 min, poté je vyjměte a překryté alobalem je uložte na ... …více»
|
![]() |
30. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené hovězí ruličky: Plátky hovězího masa důkladně naklepeme, osolíme, posypeme mletým pepřem a lehce potřeme hořčicí. Nak každý plátek masa pak položíme plátek slaniny, plátek šunky a kolečko cibule. Stočíme do závitku a ... …více»
|
![]() |
30. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí guláš s fazolemi a houbami: Fazole namočíme 24 hodin předem do studené vody, abychom je druhý den mohli uvařit. Na oleji či tuku osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené maso, které orestujeme a dochutíme solí, pepřem a ut ... …více»
|
![]() |
29. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Carpacio z pravé svíčkové s hoblinkami parmesanu: Svíčkovou odblaníme, osolíme, posypeme drceným pepřem a pokapeme citronovou šťávou. Dále pokapeme lžící olivového oleje a dobře promneme. Takto připravenou svíčkovou zabalíme do potravinářské folie, a ... …více»
|
![]() |
29. 03. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vlámský pivrnec:
Troubu předehřejeme na 160 st. Do veliké a těžké pánve nalijeme olej, maso nakrájíme na kostky asi 5 cm a po obou stranách je rychle orestujeme, potom maso vyjmeme.Do pánve přidáme cibuli nakrájeno ... …více»
|
![]() |
29. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maďarský perkelt: Maso omyjeme, osušíme, odblaníme a zbavíme ho přebytečného tuku. Nakrájíme ho na stejně velké kostky. Kostky vložíme do keramické nádoby a přidáme obě papriky, sůl, drcený kmín, pepř, olej a 2 lžíce m ... …více»
|
![]() |
29. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš pana Jaromíra : Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Sádlo rozehřejeme, přidáme nakrájenou cibuli, maso, drcený kmín a za stálého míchání opékáme. Pak přidáme mletou papriku, zalejeme horkou vodou a dusíme té ... …více»
|
![]() |
29. 03. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná s kapustou: Kapustu uvaříme ve slané vodě, vymačkáme a umeleme s masem a namočenými, vymačkanými houskami na masovém strojku. Okořeníme, promícháme s přísadami, vytvarujeme šišku a upečeme. ... ... …více»
|