Boloňské špagety (vlastní recept)

Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny. V nižším hrnci rozehřejeme olej a přidáme na drobné kousíčky natrhané mleté maso. Čím menší kousíčky, tím je to lepší. Přidáme nadrobno nakrájenou malou cibuli a rozlisovaný česnek, sůl a pepř. Necháme prosmažit. Přidáme lečo, které jsme nejprve slili z nálevu. Pak přidáme kečup a rajský protlak, vodu.
Přidáme koření. Během vaření nám vřela voda na špagety, které jsme vhodili do vroucí, osolené vody. Když změkly, scedíme.
Nastrouháme sýr. Na talíř dáme špagety, zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. My doma ještě zapečeme mírně v mikrovlnce.
Je to velice dobré. A recept není tak drahý jak vypadá :)
Dobrou chuť.