Postup přípravy receptu Špenátová bábovka :
Špagety uvaříme obvyklým způsobem. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mouku a uděláme cibulovou jíšku. Přidáme špenát, podlijeme mlékem a podusíme. Ochutíme solí, pepřem a česnekem.
Salám nakrájíme na kostičky, sýry nastrouháme. Bábovku nebo jinou formu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Scezené špagety, špenát, salám, nivu a vejce promícháme, přemístíme do formy a vložíme na 30 minut do trouby vyhřáté na 200 stupňů. Chvíli před koncem pečení posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dopečeme.