![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
31. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněný chléb pita: Maso nakrájíme na tenké úzké proužky. Olej a koření na gyros smícháme a promícháme s nakrájeným masem. Rajčata nakrájíme na osm dílů, ledový salát nakrájíme na proužky. Cibuli také nakrájíme na kolečk ... …více»
|
![]() |
31. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné vepřové řízky se sýrovou omáčkou: Rýži vložíme do vroucí osolené vody. Na mírném ohni vaříme asi 20 minut. Řízky osušíme a zlehka naklepeme. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Otrháme lístky bazalky. Na řízky položíme otrhanou bazalku a ... …více»
|
![]() |
31. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pozdrav z katovny: Slaninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme s ořechy. Ořechy vyndáme, do výpeku vložíme osolené a okořeněné nudličky masa, které byly 2 hod. v marinádě (víno, koňak, cukr, rozšlehané vejce). Maso ... …více»
|
![]() |
30. 08. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborák s cuketou do trouby: Cuketu a brambory nastrouháme, osolíme, přidáme promačkaný česnek, majoránku a kmín. Promícháme a přidáme vajíčko a asi půl sáčku bramborového těsta v prášku, aby se těsto zahustilo. Těsto promícháme ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Panenské medailonky s hrubozrnnou hořčicí: Omytou panenku si nakrájíme na plátky, lehce poklepeme, osolíme, opepříme a potřeme horčicí. Dáme do ledničky rozležet. Mezitím si nakrájíme cibuli a dáme do vymazaného pekáčku a na to dáme oloupané ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkovička na česneku s bramborovou kaší a dušenou mrkví: Maso nakrojíme, aby se nám nekroutilo. Naklepeme, nasolíme, napepříme. Dáme rozpálit sádlo, zprudka maso opečeme z obou stran, vyjememe. Do výpeku dáme na jemno nakrájenou cibulku. Necháme osmahnout l ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová roláda s parmezánem: Maso rozřízneme na plát (já si nechám rozříznout u řezníka). Osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, posypeme čerstvě nastrouhaným parmesánem, bazalkou nebo nakrájeným medvědím česnekem, rozmačkaný ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bystrické řízky: Maso umyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky. Ty naklepeme a osolíme.
Syrové brambory oloupeme, umyjeme a jemně nastrouháme. Zalijeme je horkým mlékem, přidáme sůl, pepř, rozetřený česnek, vejce, ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Uhlířky: Připravíme si veškeré ingredience - cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a osmažíme. Kroupy uvaříme.
Uvařený vepřový bůček umeleme i s udušenou vepřovou krví (v množství 1 dl). Přidáme uvařené vychla ... …více»
|
![]() |
29. 08. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenka ve smetanovém krému: Maso nakrájíme na cca 2 cm kolečka, naklepeme klouby nebo hranou ruky, osolíme, opepříme a potřeme asi jednou lžící oleje z naložených rajčat. Po jedné straně natřeme nastrouhaným česnekem a necháme o ... …více»
|