![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pelhřimovský řízek: Nakrájené řízky dobře rozklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v připraveném bramborákovém těstíčku. Smažíme zvolna v horkém oleji dočervena. Přílohou mohou být bramboráčky či zeleninový salát. ... ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé závitky z vepřového masa: Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky, jemně nasolíme a opepříme. Z rozkrájené klobásy, mozarelly a oliv připravíme směs, kterou naplníme připravené plátky masa a uděláme závitky. Na rozpálené pánvi zpr ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové ragú: Maso nakrájejte na malé kousky a orestujte je na několika lžicích (olivového) oleje, ke konci restování je lehce poprašte moukou a pokračujte 1-2 minuty v restování. Přilijte 250 ml bílého suchého vín ... …více»
|
![]() |
23. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové s hermelínem: Cibuli nakrájejte nadrobno, do hlubšího kastrolu dejte máslo a cibuli nechte zesklovatět. Kýtu nakrájejte na kousky (jako na guláš). Maso vložte na cibuli, nechte zatáhnout. Maso se nesmí připalovat, ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pelmeně s masovou náplní: Nejprve uděláme těsto. Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, do něj rozklepneme vejce, osolíme a vypracujeme těsto. To necháme 20 minut odpočinout. Mezitím si uděláme náplň: smícháme maso, ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Grilované špízy souvlaki: Maso nakrájíme na kostičky (asi 2,5 cm) a napícháme na špejle či jehly. Posolíme, popepříme a grilujeme. Když je maso hotové, ponoříme špíz do citronové šťávy a pomocí chleba sundáme maso ze špejle. O ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polský guláš s kyselým zelím: Anglickou slaninu nakrájet na kostičky. Cibuli a česnek oloupat a nakrájet nadrobno. Hlávku zelí očistit, odstranit košťál, omýt ji a nakrájet na tenké proužky. Do velkého hrnce dát rozehřát slaninu a ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce natvrdo v mletém mase: Uvaříme natvrdo 4 vejce. Mleté maso dáme do větší mísy a dobře propracujeme se zbylými vejci. Osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Na kostičky nakrájenou housku zvlhčíme vodou nebo mlékem a ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso na hrášku: Na omastku zpěníme cibuli, dáme na ni maso (nakrájené na větší kostky) a ze všech stran opečeme. Osolíme, opepříme, zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Omáčku zahustíme, přisypeme hrášek a prohřejeme ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený vepřový řízek na sladko s curry omáčkou: Vepřové plátky naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, vajíčkách
a kokosu. Smažíme v oleji do měkka. Beschamel ohřejeme, smícháme
s curry, zjemníme máslem a smetanou a ochutíme citronovou šťávou. ... …více»
|