![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 03. 2011 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zvěřinu nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme, obalíme v mouce a spolu s na plátky nakrájeným bůčkem, nakrájenou cibulí a trochou nastrouhaného černého chleba vrstvovitě naplníme do hrnce. Přilijeme ... …více»
|
![]() |
16. 03. 2011 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bažanta nakrájíme na porce a osolíme. V tlakovém hrnci rozpustíme mast spolu s uzenou slaninou, nakrájenou na kostičky a bažanta na ní opečeme. Přidáme očištěnou a na kolečka nakrájenou cibuli, mrkev, ... …více»
|
![]() |
2. 03. 2011 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Prsa z mladých bažantů vykostíme, naklepeme, namočíme do osoleného mléka. Necháme několik hodin odpočívat na chladném místě. Pak je z mléka vybereme a osušíme ubrouskem. Žloutky s vínem, olejem a smet ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2011 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kýtu osolíme a okořeníme. Poklademe slaninou a na kolečka nakrájenou cibulí. Podlijeme vodou a vínem. Upečeme doměkka. ... ... …více»
|
![]() |
18. 01. 2011 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Před úpravou maso naložíme. Mořidlo připravíme svařením 1 dílu octa, 4 dílů vody, špetky soli, bobkových listů, nového koření, černého pepře a jalovce. Dál přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, petržel, ... …více»
|
![]() |
16. 12. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme, zeleninu nakrájíme na kostičky a přidáme k masu, opečeme. Přidáme vařená rajčata, bobkový list a ... …více»
|
![]() |
4. 12. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bažanta omyjeme, osolíme a okořeníme. Plníme nádivkou, kterou připravíme v misce. Smícháme pokrájené rohlíky na kostičky, rozmíchaná vejce, a pokrájená jatýrka a směs zalijeme rozpuštěným máslem. Do n ... …více»
|
![]() |
2. 12. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Prolisovaný česnek smícháme se solí a lžíci oleje.
Maso opláchneme, pečlivě odblaníme a nakrájíme na malé nudličky. Dáme je do mísy a přimícháme česnekovou pastu. Promícháme a necháme 1-2 hodiny v ch ... …více»
|
![]() |
10. 11. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() cibulku nakrájíme na drobno a smažíme na oleji do hněda. Potom nakrájené maso přihodíme k cibuli a necháme maso zatáhnout. Až je maso zatažené, zasypeme hladkou moukou a červenou paprikou, chvilku res ... …více»
|
![]() |
25. 09. 2010 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso protáhneme hustě slaninou, osolíme a dáme s nakrájenou cibulí, kořenovou zeleninou a kořením péct. Zaléváme vodou podle potřeby, aby se nám nepřipekl. Když je maso měkké, poprášíme ho moukou a ne ... …více»
|
Vyhrajte deník miminka Mé první roky pro uchování zásadních okamžiků. |
![]() |
Soutěž o pivovarské kvasnice Pangamin s vitamíny B odpuzující klíšťata. |
![]() |
Soutěž o roztomilé dětské spacáky od prodejen LIDL. |
![]() |
Soutěž o přípravky Naturevia pro namáhané oči a vynechávající paměť |
![]() |
SOUTĚŽ o 3 výtisky knížky Láska na všech tlapkách! |
![]() |