Postup přípravy receptu Masová polévka s rýží:
Netučné hovězí maso omyjeme, nakrájíme na malé kostky, vložíme do tlakového hrnce, přidáme cibuli, sůl, koření a zelenou nať. Zalijeme studenou vodou, hrnec uzavřeme a vaříme cca 30 minut. Vývar scedíme, přidáme očištěnou, jemně nastrouhanou zeleninu a dáme vařit. Těsně před dokončením, přidáme rýři, do polévky nasypeme maso a jemně posekanou petržel.