Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Namazaný perník:
250 g očištěné dýně
| 250 g polohrubé mouky
| 200 ml červeného vína
| 100 g hnědého cukru
| 60 g cukru krystal
| 50 ml oleje
| 70 g sekaných ořechů
| 2 vejce
| 1 prášek do pečiva
| 2 lžíce perníkového koření
| 2 lžíce kakaa
| 1/2 lžičky soli
| 100 g hořké čokolády
| mandle nebo ořechy
Postup přípravy receptu Namazaný perník:
Dýni nastrouhejte nebo nasekejte najemno a smíchejte s vejci, vínem, olejem a kořením. V mouce rozmíchejte prášek do pečiva, cukr ořechy a kakao. Obě hmoty smíchejte. Troubu předehřejte na 195 stupňů. Směs vlijte do středně velké formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Pečte 30 minut. Čokoládu rozlamte na kousky do misky a nechte rozpustit ve vodní lázni nebo na nejnižší výkon v mikrovlnné troubě. Potřete s ní perník a ozdobte mandlemi nebo ořechy.
Fotky receptu Namazaný perník:
Fotky vložil: hanina51