Vložil: | Delli |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Obyčejné buchty:
700 g polohrubé mouky
| špetka soli
| 300 ml mléka
| 42 g kvasnic
| 13 lžiček krystalového cukru
| 150 ml oleje
| 2 vejce
| náplň:
| tvarohová, maková, ořechová, povidlová, marmeláda,...
Postup přípravy receptu Obyčejné buchty:
Mléko trošku ohřejeme (nesmí být horké), přidáme do něj cukr a rozdrobíme kvasnice. Přikryjeme a necháme vzejít. Zatím nasypeme do mísy mouku, osolíme, přidáme olej a celá vejce. Přilijeme vzejitý kvásek a vařečkou vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme utěrkou a na teplém místě necháme nakynout. Z nakynutého těsta lžící odkrajujeme stejně velké kousky a klademe na pomoučený vál. Každý kousek trochu zploštíme, dáme lžičku nádivky, zabalíme, zakulatíme a skládáme na vymazaný plech jednu vedle druhé. Nemačkáme je k sobě, jen by se měly lehce dotýkat. Na plechu necháme ještě asi 15 minut kynout. Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 15 minut.
Fotky receptu Obyčejné buchty:
Fotky vložil: Natural,Dmatěj,Mangovka