Postup přípravy receptu Okroška:
Vejce natvrdo, brambory uvařené, salátovou okurku, cibulku, šunku a svazky ředkviček nakrájíme na kostičky a dáme do hrnce, zvlášť si rozšleháme mléko s majonézou a přidáme trochu vody. Tímto nálevem zalejeme suroviny, přidáme sůl, pepř, ocet, nakrájený kopr. Necháme vychladit v ledničce.