Postup přípravy receptu Omeleta mix:
Celá vejce, šunku /salám na kostky, strouhaný sýr a slitou moravjanku (zelenina ve sklenici, cca hrašek, mrkev, atd). Vše skloubit dohromady, moukou zasypat, aby to nebylo uplně tekuté, ale po pánvi aby se to samo rozteklo.
Možné přihodit kukuřici, papriku, jarní cibulku a jiné dle chuti. Jsem student a tak tam házím co mám zrovna v lednici.
Smažíme na pánvi jako omeletu z obou stran.