Pánev s klobásou, cibulí a bramborami

Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. Cibuli rozpůlíme a každou půlku nakrájíme podélně na třetiny. Jednotlivé vrstvy od sebe oddělíme. Na pánvičce necháme rozpustit máslo a cibulové plátky v ní podusíme. Přidáme pikantní klobásu nakrájenou na kolečka a brambory. Dochutíme pepřem a solí a ještě opékáme. Petrželku nasekáme nadrobno a ke konci vaření jí posypeme na hotovou směs.