Použité suroviny receptu Pečená stehýnka s bylinkami, sýrem a strouhankou:
100 g strouhanky
| 8 horních kuřecích stehýnek
| 2 lžíce petrželky
| 3 lžíce parmazánu
| špetka tymiánu
| 1 lžička majoránky
| 70 g másla
| 3 str. česneku
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Pečená stehýnka s bylinkami, sýrem a strouhankou:
Máslo necháme rozpustit a asi deset vteřin v něm opékáme jemně nasekaný česnek. Ze strouhanky, parmazánu, petrželky a koření připravíme sypkou obalovací směs.
V roztopeném česnekovém másle namáčíme stehýnka a následně je pečlivě obalíme v ochucené strouhance. Klademe je do máslem vymazaného pekáčku. Zbytek strouhanky rozmístíme kolem masa a vše pokapeme zbytkem másla.
Pečeme při 200°C dozlatova.
Fotky receptu Pečená stehýnka s bylinkami, sýrem a strouhankou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!