Postup přípravy receptu Pekingské zelí s rajčaty, klobásou a vejcem:
Zelí nakrájíme na úzké nudličky. Rajčátka rozčtvrtíme. Klobásy nakrájíme na kolečka.
Na suché pánvi kolečka klobásek z obou stran opečeme.
V míse smícháme zelí s rajčaty, balsamikovým octem, potom vmícháme horká kolečka klobásy včetně vypečeného tuku.
Na stejné pánvi usmažíme jednotlivá vejce.
Salát rozdělíme do čtyř misek a ozdobíme vejci. Podáváme s pečivem.
Fotky receptu Pekingské zelí s rajčaty, klobásou a vejcem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!