Postup přípravy receptu Pikantní směs na kapii:
Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky. V kastrolu rozehřejeme olej a na něm orestujeme maso. Cibuli oloupeme, nakrájíme na nahrubo a přidáme k masu. Vše orestujeme, podlijeme vínem, osolíme a opepříme. Směs ještě 5 minut podusíme.
Kapii a žampiony necháme v cedníku okapat. Z feferonek odstraníme semínka. Kapie nakrájíme na nudličky, žampiony na plátky a feferonky nasekáme nadrobno.
Vše přidáme k masu, promícháme a dusíme doměkka přibližně 30 minut. Nakonec směs zahustíme kečupem a ještě krátce povaříme. Podáváme s dušenou rýží.