Uděláme si kuřecí směs... Na pánvičku dáme kousíček oleje, spěníme cibulku a přidáme kuřecí mleté masko - je to hotové fakt za chviličku. Přidáme na malé nudličky pokrájenou papriku a rajče a dusíme ještě cca 5-10min. Když je směs moc řídká, přidáme nastrouhaný eidam i do směsi - krásně zahustí. Směs necháme vychladnout.

Zatím si připravíme lístkové těsto - vyválím si ho na silnější plát a vyžeřu čtverečky o velikosti 10x10 cm. Vychladlou směs klademe na jednu půlku a přikrýváme druhou půlku /vznikne obdélník/. Povrch 2x nařežu a odkryju do strany - vznikne vám obdélníček s dvěma dírama na povrchu a do nich ještě vsypu kousek nastouhaného eidamu. Pečene v troubě, kým krásně nezezlátnou - můžu se jíst za tepla i studena. Za studena nevím jak chutnaj :) u nás plech zmizne za 10 minut