Postup přípravy receptu Plněné okurky s krabím masem:
Rýži vaříme ve 300 ml osolené vody asi 20 min., poté ji scedíme a necháme okapat. Okurky omyjeme, oloupeme, nakrájíme na špalíčky dlouhé asi 6 cm a vydlabeme je lžičkou. Kraby necháme okapat. Kopr omyjeme, osušíme a posekáme. Troubu předehřejeme na 200 °C. Rýži promícháme s kraby a koprem, vmícháme čerstvý sýr a vše osolíme a opepříme. Hmotou naplníme vydlabané okurky, vložíme je do zapékací formy a zalijeme vývarem. Pečeme v troubě asi 25 min. Na talířích můžeme pokrm ozdobit koprem.