Postup přípravy receptu Plněné pečené papriky:
Na oleji rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a česnek na plátky. Přidáme protlak, masox, trochu cukru a oregana, mírně podlijeme a chvíli dusíme. Papriky naplníme směsí masa, rýže, soli, pepře a oregana. Naskládáme je do pekáčku a zalijeme omáčkou. Pečeme v troubě přiklopené asi 3/4 hodiny a 10 min odkryté. Podáváme s chlebem.