Použité suroviny receptu Polévka bramborová s kyselou smetanou a vejci:
1 l vody
| 3 brambory
| 2 natvrdo uvařená vejce
| 1 kyselá smetana
| 1 lžíce pol. mouky
| 1 lžička sekaného kopru
| dle chuti: soli
Postup přípravy receptu Polévka bramborová s kyselou smetanou a vejci:
Brambory nakrájíme na kostky a uvaříme je v osolené vodě. Pak přilejeme k bramborám smetanu s moukou a za stálého míchání povaříme. Nakonec přidáme kopr a na talíři ozdobíme podélně rozkrojeným vejcem.
Fotky receptu Polévka bramborová s kyselou smetanou a vejci: