![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
7. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srbská fazolová polévka: Fazole máčíme ve studené vodě přes noc. Kosti i zeleninu zvolna vaříme v osolené vodě asi 1 hodinu. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Vývar přecedíme, přidáme do něj fazole a 45 min. vaříme. Te ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polévka z jehněčích vnitřností: Z rozpůlené hlavy vyjmeme mozeček a hlavu dobře očistíme. Omytou hlavu a vnitřnosti vložíme do osolené vody, necháme povařit, přidáme kořenovou zeleninu a cibuli (mrkve dáváme velmi malé množství, aby ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Bulharská jehněčí polévka: Omyté maso nakrájíme, zalijeme vodou, osolíme a téměř doměkka uvaříme. Na sádle osmahneme očištěnou a nadrobno nakrájenou zeleninu a cibuli i s natí, přidáme do polévky i se spařenou rýží a uvaříme do ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tvarůžková česnekačka: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Uzené maso nakrájíme na menší kostičky.
Brambory vložíme do čisté vody a přivedeme k varu. Pak je lehce osolíme a asi 3 minuty povaříme. Vsypeme uz ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Cizrnová bramboračka: Cizrnu necháme 12hod ve vodě. Propláchneme a v nové vodě, pak chvíli povaříme. Přidáme na větší kusy nakrajené brambory a kořenovou zeleninu a sítko s mixem koření. Vaříme do změknutí. Prolisujeme str ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Žmolenková polévka: Kořenovou zeleninu uvaříme ve vodě s Knoroxem doměkka. Mezitím si užmouláme z vajíčka a krupice, popř, trošky vody žmolenku, kterou zavaříme do polévky. Povaříme, nakonec dochutíme a přidáme zelenou ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky Žádné hodnocení
Příprava receptu Krevetovo-rybí polévka: Krevety vyjmeme z krunýřků a odložíme je stranou. Odstraníme střívka a krevety opereme. Cibuli oloupememe a rozčtvrtíme. Rozehřejeme olej a osmahnemem na něm krunýře, čtvrtky cibule, koriandr a bobkov ... …více»
|
![]() |
7. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Horolezecká cibulačka: Cibuli pokrájíme na kolečka a v oleji opražime do zlata, hned po vyndání z oleje cibuli posypeme mletým kmínem, mletým novým kořenim, moukou a promícháme. Do talíře dáme cibuli zalejeme vývarem, přidá ... …více»
|
![]() |
6. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí nudle do polévky: Kopeček dáme na vál a vytvarujeme v něm důlek. Do důlku rozklepneme vajíčka, přidáme špetku soli a olej. Vše důkladně zpracujeme a necháme půl hodiny odstát.
Po odstátí vyválíme na tenký plátek. P ... …více»
|
![]() |
6. 04. 2008 Polévky
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mozečková polévka: Mozeček spaříme a zbavíme blan. Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli a podusíme na ní mozeček. Očištěnou kořenovou zeleninu uvaříme do měkka, vývar zahustíme světlou jíškou a dobře, ... ... …více»
|