Vložil: | Sobinka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 13 |
|
|
Použité suroviny receptu Brokolicová polévka se sýrem a smetanou:
300-400 g brokolice
| 0,5-0,75 l vody
| sůl
| 0,5 kelímku smetana
| 0,5bujón
| 1 kostka sýr tavený
Postup přípravy receptu Brokolicová polévka se sýrem a smetanou:
Do jemně osolené vody dáme vařit brokolici do měkka.
Mezitím zahřejeme smetanu a rozpustíme tavený sýr. Množství dle chuti, já dávám jednu kostku nízkotučného Lipna. Po rozpuštění přidáme vývar z brokolice, dáme kousek zeleninového bujónu a provaříme. Brokolici přidávám nakonec. Dosolíme a použijeme polévkové koření dle chuti. Má zvláštní chuť, která chutnala všem.
Fotky receptu Brokolicová polévka se sýrem a smetanou:
Fotky vložil: aknels,mikejla,evr5,kozaroza