Kuřecí vývar trochu jinak

Kuře omyjeme a očistíme, vložíme do hrnce a přidáme polévkou zeleninu, zalijeme dvěma litry vody, přidáme bobkový list, nové koření, vegetu a česnek. Vše povaříme. Až bude kuře a zelenina měkká, vyndáme kuře, oddělíme od kosti a kůži a maso nakrájíme na nudličky, které vložíme zpět do vývaru. Z mouky a másla připravíme jíšku, zředíme jí studenou vodou, vlijeme do vývaru a necháme přejít varem. Podle chuti okořeníme.