250 ml-500 ml rajské šťávy či 2 protlaky
| 1 ks bujón
| špetka majoránky
| špetka soli
| špetka polévkového koření
| 2 lžíce instantní jíšky (může být i více)
| 250-500 ml vody
| 1 ks (malé) vejce
| asi 2 lžíce hrubá mouka
| 1 ks kopru
| 1 kelímek bílého jogurtu
Postup přípravy receptu Rajská s čepcem:
Do hrnce dáme vodu a rajský protlak nebo šťávu, dáme bujón, majoránku a přivedeme k varu. Solí a polévkovým kořením dochutíme a zahustíme jíškou. Z vejce a mouky uděláme kapání a zavaříme ho do polévky. Naléváme do hlubokých talířů a doprostřed dáme podle chuti lžíci bílého jogurtu a posypeme koprem. Dobrou chuť!