Postup přípravy receptu Pořádný kuřecí vývar:
Do hrnce nalejeme vodu, do které dáme drubky, celou oloupanou zeleninu, masox i bujón a pepř a dáme vařit. Vaříme cca 45 min, dokud není maso uvařené a zelenina měkká. Pak vyndáme drubky, z kterých obereme maso a dáme zpět do polévky, a zeleninu vyndáme také, ale nakrájíme zpět do polévky jen petržel a mrkev, popřípadě celer. Do poléky pak ještě zavaříme nudle a dochutíme vegetou a solí, ale stačí dát více vegety a sůl nemusíte použít vůbec.
Takto dělám vývar, tedy ve větším množství, vždy, když jedeme oslavovat někde na víken na chatu, polévka je tak akorát na raní vyproštění po bujarém večeru a každý si ohromě pochutná.
Fotky receptu Pořádný kuřecí vývar:
Fotky vložil: MichelePrg,damami,Marci7,kacice,tvackova1