Kuřecí řízky si naklepeme. Do kečupu přisypeme červenou papriku, bazalku, kari a další oblíbené koření a v této směsi necháme řízky přes noc odležet. Řízky osmažíme na oleji a po vytáhnutí z pánvičky dáme na každý řízek kousek ananasu a posypeme strouhaným sýrem.