Postup přípravy receptu Rajská polévka se smetanou a opečeným rohlíkem:
Větší cibuli nasekáme na kostičky. Nakrájená rajčata na cibulce podusíme do změknutí, pak je rozmixujeme a přecedíme přes sítko.
Do rajčatové směsi přidáme kostku masoxu, vmícháme lžíci hladké mouky rozkvedlané v mléce a povaříme. Přidáme smetanu a necháme projít varem.
Rohlík nakrájíme na kostičky a opečeme na trošce tuku.
Polévku podáváme s opečenými kostičkami rohlíku.