Očištěný celer a mrkev nastrouháme na hrubším struhadle, cibuli a pórek jemně nakrájíme, žemli nakrájíme na kostičky.
Rozpustíme větší část másla, přidáme zeleninu, cibuli, žemli, polovinu pórku, osolíme, opepříme a jemně promícháme.
Ohřejeme MAGGI Dnes Sýrovou omáčku.
Máslem vytřeme pekáček, rozložíme osolené filé, překryjeme je zeleninou, zalijeme připravenou omáčkou, posypeme strouhankou, pokapeme zbylým rozpuštěným máslem a pečeme v dobře rozehřáté troubě 25-30 minut. Zdobíme sekaným pórkem.