Postup přípravy receptu Pangasius s červenou řepou, křenem a bramborami:
Rybu osolíme, opepříme, dáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby a pečeme ji asi 15 minut.
Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a uvaříme v osolené vodě. Řepu pokrájíme na kostičky, křen nastrouháme a obojí promícháme s měkkými bramborami.
Směs osolíme, opepříme a podáváme s hotovým pangasiem.