Vložil: | Hankca |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 120 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Skopové maso zapečené s kapustou :
500 g skopového masa
| 500 g brambor,
| hlávka kapusty
| mrkev
| petržel
| malý celer,
| několik stroužků česneku
| tuk
| sůl
Postup přípravy receptu Skopové maso zapečené s kapustou :
Maso a brambory nakrájíme na kostky, zeleninu na nudličky. Vymastíme kastrol, vložíme do něj vrstvu masa a osolíme. Pak následuje vrstva kapusty, brambor a kořenové zeleniny. Všechny vrstvy solíme, vrchní navíc posypeme jemnými plátky česneku a pokapeme rozehřátým tukem. Do kastrolu pak nalijeme vodu tak, aby byly všechny vrstvy téměř potopeny. Dusíme do změknutí masa.
Fotky receptu Skopové maso zapečené s kapustou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!