Brambory a celer nastrouháme najemno. Přidáme na kousky pokrájený salám a cibulku osmaženou na másle, osolíme, opaprikujeme a promícháme. Vmícháme vejce a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Rukama tvoříme malé placičky a obalujeme ve strouhance. V rozpáleném tuku smažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem, případně vychlazeným jogurtovým dressingem.
Fotky receptu Smaženky Lucky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!