Špaldový tradiční věnec

1. Vajíčka utřeme s cukrem, přidáme rozehřátý tuk. Dále přidáme mléko a tvaroh, trochu rumu, rozinky a mleté ořechy.

2. Kypřící prášek rozmícháme v mouce a postupně přidáváme. Vypracujeme těsto.

3. Z těsta vytvoříme copánek a konce spojíme. Vznikne věnec. Potřeme vajíčkem a doprostřed vložíme malý plechový hrneček, který pomažeme máslem.

4. Pečeme na 160°C asi 45 minut. Po úplném vychladnutí můžeme věnec ozdobit malovanými vajíčky.