Špekáčky oloupeme do poloviny nařízneme, naplníme kolečky cibule, paprikou, položíme do kastrolu, pokapeme sojovou omáčkou, kečupem s utřeným česnekem a nakonec zalijeme pivem, aby špekáčky byli těsně ponořené. Přidáme nakrájenou cibuli a papriku a celé to polijeme worchestrem. Zvolna pečeme až se vytvoří hustá omáčka. Podáváme s chlebem a zapíjíme pivem.