300 g uvařeného uzeného masa nebo šunky
| 500 g těstovin - flíčky
| 4 vejce
| strouhanka
| máslo
| strouhaný sýr
| sůl
Postup přípravy receptu Šunkofleky:
Vajíčka rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme sníh. Těstoviny povaříme ve slané vodě asi 3 minuty, scedíme je a ve velké míse je promícháme s na menší kousky nakrájeným masem či šunkou, žloutky a strouhaným sýrem. Nakonec opatrně vmícháme sníh a vložíme do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného strouhankou. Pečeme v předehřáté troubě při 160 stupních asi 30 minut. Podáváme se zeleninovou oblohou. Dobrou chuť!