Šunková směs s penne

Ze šunky okrájíme tučné časti, které rozkrájíme na malé kousky a rozškvaříme je na pánvi. Pak teprve přidáme na kousky pokrájenou zbylou část šunky. K šunce přidáme nakrájené olivy, pokrájená rajčata, zakapeme rybí omáčkou a pozvolna dusíme, až rajčata změknou. Podle chuti osolíme. Přidáme jemně nasekanou čerstvou bazalku.
Promícháme s uvařenými penne a můžeme servírovat.